السلام عليكم ورحمة الله .....
اليوم جبت لكم طريقة عمل القهوة السعودية..
خطوة خطوة ( وبعد مانصلحها بنتقهوى
اتمنى يعجبكم الموضوع والصور ..
بسم الله أبدأ:
اول شي ... يطبخ الماء لحاله ليييين يغلي ويفور...
111111111111111111111111111111
وبعدين نضيف البن .. حسب الرغبه... مع ملاحظة ان الاضافه تكون على نار هادئه.. عشان ماتنكب القهوه
222222222222222222
اذا فارت وفارت..بمعدل 10-15 دقيقه.. نضيف القرنفل ( العويدي_ المسمار) حسب الرغبه.. وبعض الناس مايرغبه.. والناس اذواق،،
3333333333333
وبعدين يجي دور الهيل.. واكثر الناس مايطبخه .. ويكتفي بإضافته في الزمزميه ( الثلاجه).. او الدله
444444444444444444444444444444
وآخر شي نخلي القهوه تصفى بعد الطبخ لمدة 5 دقايق على الاكثر .
ونصبها على الهيل في الثلاجه..
وتقدم للضيف مع التمر،،،
555555555555555555555555555555
منقول للاامانه
,,