تبين قهوتك تكون زينه اشتري قهوة صح وغاليه زي قهوة {{الخولانيه -- بن هيرري -- القهوة البريه اليمنيه }} والخولانيه افضلها واغلاها.....
خذيها واحمسيها لين تكون بنيه واطحني كميه تمشيك اسبوع او خمسه ايام (لاتطحنينها كلها تخرب )
اهم شي المويه تكون مغليه تمام,,
في الابريق الصغير(مويه + 1 فنجال قهوة) وخليها تقلب عشر دقايق تقريبا الى ربع ساعه (( لاتزيد لانه اذا زاد تصير القهوة ضررها اكثر من نفعها ))..
بعد ماتغلي حطي ملعقه صغيره هيل او اكثر حسب الرغبه وخليه بس تقلب الفوحه يعني اول ما تفوح طفي النار خلاص .........
خلي الابريق يركد شوي........
بالترمس حطي الزعفران المطحون .....
ثم زلي (صبي ) القهوة في الترمس .........
(( فيه ناس تحب تحط الهيل في الترمس عادي يكون اقوى بالريحه بعد __ وناس تحط الزعفران مع المويه اول شي لين جت تغلي _
وناس يضيفون اضافات مثل {المسمار (العويدي) والنينخه والزنجبيل} كلن ورغبته ))
** تقدرين تضيفين شوي نسكافيه على المويه تغمقها اكثر ,, ومويه ورد تعطيها طعم حلو.........
والله يوفقك وتضبط معاك ولاتنسيني من الدعااااااء ......
خذيها واحمسيها لين تكون بنيه واطحني كميه تمشيك اسبوع او خمسه ايام (لاتطحنينها كلها تخرب )
اهم شي المويه تكون مغليه تمام,,
في الابريق الصغير(مويه + 1 فنجال قهوة) وخليها تقلب عشر دقايق تقريبا الى ربع ساعه (( لاتزيد لانه اذا زاد تصير القهوة ضررها اكثر من نفعها ))..
بعد ماتغلي حطي ملعقه صغيره هيل او اكثر حسب الرغبه وخليه بس تقلب الفوحه يعني اول ما تفوح طفي النار خلاص .........
خلي الابريق يركد شوي........
بالترمس حطي الزعفران المطحون .....
ثم زلي (صبي ) القهوة في الترمس .........
(( فيه ناس تحب تحط الهيل في الترمس عادي يكون اقوى بالريحه بعد __ وناس تحط الزعفران مع المويه اول شي لين جت تغلي _
وناس يضيفون اضافات مثل {المسمار (العويدي) والنينخه والزنجبيل} كلن ورغبته ))
** تقدرين تضيفين شوي نسكافيه على المويه تغمقها اكثر ,, ومويه ورد تعطيها طعم حلو.........
والله يوفقك وتضبط معاك ولاتنسيني من الدعااااااء ......
نسيت اقولك من وين تشترين القهوة
اذا من الرياض روحي للمعيقليه تلقين محلات خاصه للقهوة مثل بن مزروع والحصين .....
اذا من الرياض روحي للمعيقليه تلقين محلات خاصه للقهوة مثل بن مزروع والحصين .....
اشتري قهوه بريه يمنيه حلووه مره يكون لونها وسط حطي بريق القهوه نص البريق
مويه وحطي فنجالين قهوه وخليها تغلي عشر دقايق بعدين حطي عويدي وهيل وزعفران بالترمس يكون احلى طعم واذا بغيتي عندك خلطه القصيم للقهوه مره روعه بس تحطين ملقعه صغيره حقت الحلا وتحطين ملقعه هيل وشوي عويدي وشوفي قسم بالله روووووووووعه وبتدعيلي:27:
اذا بديتي تسوينها سمي بالله ههههههه وان شاء الله تضبط وتبشرينا قريب
مويه وحطي فنجالين قهوه وخليها تغلي عشر دقايق بعدين حطي عويدي وهيل وزعفران بالترمس يكون احلى طعم واذا بغيتي عندك خلطه القصيم للقهوه مره روعه بس تحطين ملقعه صغيره حقت الحلا وتحطين ملقعه هيل وشوي عويدي وشوفي قسم بالله روووووووووعه وبتدعيلي:27:
اذا بديتي تسوينها سمي بالله ههههههه وان شاء الله تضبط وتبشرينا قريب
الصفحة الأخيرة
اشتري القهوه واحمسها في البيت ويصير لونها بني مايل للغامق شوي وبعدين اطحنها
واحط في الابريق الصغير ماء يعني ثلاث ارباع واغليها بعدين احط فنجال قهوه واخليها على النار الين تغلي واقصر غلى النار واخليها نص ساعه واحط في الترمس خلطة قهوه او هيل مطحون وترا بالخلطه احسن وبس وسلامتك