القيمات اللذية والسهلة الصنع

عندي طريقة القيمات الي ما تحتاج مقادير كثير :32:
المقادير :10_8_10:
كأس طحين ذاتي التخمير
كأس لبن المراعي أو أي لبن آخر
قليل من الحبة السوداء+ الحلوه
الطريقة :-
تخلط جميع المقادير حتى تتكون لدينا عجينه طريه وسهلة المسك أي ليست سائل جداًولا قاسيه
تترك العجينه تخمر من ساعة حتى ثلاث ساعات
ثم يحمى زيت غزير ثم يوطى على النار ثم يلقم القيمات وعند التقليب ترفع النار حتى يصبح لونها ذهبي ثم ترفع من على النار وتوضع في شبك لتصفيتها من الزيت الزائد ومن ثم توضع في صحن التقديم ويصب فوقها الدبس أو الشيره وتقدم
وبالهناء والعافية :cook: