الكاتو الاسفنجي ناجح مئة بلمئة

السلام عليكم اخواتي العزيزات حبيت اعطيكن طريقة الكاتو الاسفنجي بسا ويه لاولادي وبيطلع طيب كتير ..
المقادير
.................
1-خمس حبات بيض

2-كأس سكر ناعم

3-نصف كأس زيت زرة

4-نصف كاس حليب

5-برش ليمونة واحدة

6-ظرفين خميرة

7-كاسين طحين


الطريقة
...........

يخفق البيض جيدا ثم يوضع الزيت والسكر مع الاستمرار في الخفق
يوضع الحليب وثم الطحين وتوضع الخميرة بل اخير؟؟؟؟حتى لا تفقد تفاعلها؟؟؟ يدهن القالب بي زيت الطحينة او زيت عادي مع اضافة الطحين لمنع الالتصاق يمكن رشه من فوق بلفستق او الجوز حسب الرغبة ويدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة لا تقل عن 45دقيقة ...يمكن تزينه حسب الرغبة
ملاحظة يمكن تقليل نسبة الطحين واضافة الكاكاووتزينة بلشوكولا
وصحتين وعافية