أم الذرابة

أم الذرابة @am_althrab

كبيرة محررات

الكانلوني مممممممممم لذيذ بالصور00

أطباق رئيسية





ماشاء الله تبارك الله


الكنالوني ...من مطبخي

المقادير:

1كوب حليب سائل
نصف كوب دقيق
1بيضه
شويه ملح وفلفل و كمون


للحشوة
لحم مفروم
بصل
فلفل بارد
طماطم مقطع
ماجي
بهارات و ملح
و صلصة طماطم
الطريقة :
تخلط المقادير الأولى حتى تصبح عجينة سائلة وتترك نصف ساعه وتصب على شكل اقراص في المقلاة مثل البانكيك لكن تكون رقيقة قليلا ونترك مقدار 3ملاعق من العجين





و نعمل الحشوة عن طريق تحمير البصل و اضافة جميع المقادير مع بعضها ...



حتى تنضج و من ثم نحشي الاقراص بالحشوة ونلفها و نضعها في القالب ..



يتبع
80
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم الذرابة
أم الذرابة


و للوجه نخلط 3ملاعق من العجين مع قليل من الصلصة ونمسح السطح الأعلى ثم نضيف ا لفلفل البارد المقطع و زيتون و جبن مازرولا
انا لم يتواجد عندي جبنه الموزريلافأستخدمت
جبن الشيدر المبشور





و تدخل الفرن لمدة 10 دقائق حيث يتم التحمير من الاعلى فقط ...





بالعافية

( زينة )
( زينة )
مشكورة
تاجره . نت
تاجره . نت
يعطيكــــــ العاااافية
الشموخ عنواني
ابدااااااااع يام الذراابه
ملكة مصرية
ملكة مصرية
:7_2_103v::7_2_103v::7_2_103v::7_2_103v:Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; en-US; rv:1.9.0.3) Gecko/2008092417 Firefox/3.0.3 - Build ID: 2008092417بسم الله الرحمن الرحيم وبة نستعين مشكورة وتسلم يدك على الوصفة الجميلة دى