السلام عليكم ورحمه الله
ياليت أحد يكتب لي طريقه الكباب البحريني اللي نسويه بطحين النخي
أبي طريقه حلوه ومضمونه
:27: أنتظركم :27:

أفتش عنك @aftsh_aank
عضوة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أفتش عنك
•
*ام البنيات* + جروح لا تندمل
مشكورين ع الوصفه ويعطيكن العافيه
وانشاء الله أجربها قريب لأنه وصفاتكن مثل بعض
مشكورين ع الوصفه ويعطيكن العافيه
وانشاء الله أجربها قريب لأنه وصفاتكن مثل بعض
الصفحة الأخيرة
انا اسوي الكباب بهالطريقة بس ماعندي مقادير كل شي بالنظر.........
طحين نخي يعجن بالماي ويبشر علية بصل وثوم وطبعا البهارات اللي تحبينها من ملح و فلفل اسود و كزبرة و كمون ووووووو
بيضة
ملعقة شاي بيكنج بودر
في البحرين يحطون بقل بعد مايقطعونة
تخلط المقادير مع بعض.. وتترك لفترة
ممكن ان يقطع طماطم قطع صغيرة و يضاف قبل القلي مباشرة
ويقلي بزيت ساخن
وبالعافية