Aishex
Aishex
today today :
الله يوفقك هل البرغل ناعم وله خشن انا اسوي برغل ناعم مع سميد لكن من دون ما اخلط معاها لحم يعني الحم بس للحشو ويادوب تمسك معي
الله يوفقك هل البرغل ناعم وله خشن انا اسوي برغل ناعم مع سميد لكن من دون ما اخلط معاها لحم يعني...
هلا حبيبتي

البرغل ناعم إلي أستخدمه

وأول مرة أسمع إن أحد يستخدم سميد مع الكبة

أسمع بالبطاطس بس عموماً جربي الطريقة هذي وشوفي إن ضبطت معك وعجبتك

إعتمديها وإذا لا يصير زيدي شوي لحم على مقاديرك وجربي

لأن اللحم بالعجينة الخارجية شي أساسي جداً بجميع أنواع الكبة الشامية الأصيلة

الله يوفقك ويارب تضبط معك

//


إن شاء الله لي عودة وأرد على جميع الأخوات

لأني مشغولة الآن.. لكن حبيت أرد على سؤال الأخت وما أعطلها

جزاكم الله خير جميعاً ع المرور وحياكم الله


//
جالكسي بالأرز
ماشاء الله تبارك الله

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
ام الرسام
ام الرسام
ماشاء الله

تسلم ايدك

سبحان الله كأنى انا اللى مسويتها هذه طريقتى من 15 سنه اسوى الكبة كدة وكل من اكلها عندى مدحها وطلب طريقتها والفضل يرجع لأمى الله يرحمها هى كان دايم تسويها كانت طباخة بحق
]دنيا عشتها بكتمان
مــــــاشـــــــاء الله تبااااركـ الــــــرحــــــمن
روووعه يسلمووو الانااامل الحلوووه الله يعطيكـ العاااافيه ياا رب
شغــــــل مرتب وذوووق وفــــــن وشــــــــهي ويفتح النفس
يستحــــق التــــــميززز وبـــــجـــــدآآآآرهـ يــــــاااالـــــــغــــــــلآ آآآ
جـــــــــزااااكـ الله خــــــــيرآآ
وجنة الفردوووس الآعلى
وجميع المسلمين آآآآمـــــــين
لا اله الا الله محمد رسول الله
غلا مودي
غلا مودي
مــــــاشـــــــاء الله تبااااركـ الــــــرحــــــمن
روووعه يسلمووو الانااامل الحلوووه الله يعطيكـ العاااافيه ياا رب