عبق الفل والنفل
•
رووووووووووووووووووووووووووووعة ماشاء الله تبارك الرحمن و إن شاء الله أطبقها أول ما أشتري فرامة ..
Aishex
•
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
منورين الموضوع حبيباتي
وأسعدتني كلماتكم وتشجيعكم
بالنسبة لإنها تتفتت فأنا ما أعرف طريقتك بالعجينه كيف أساساً
لأكن حاولي وقت القلي ما تقلبيها كثير خصوصا أول ما تسقطيها بالزيت..
أما بالنسبة لإنها تتشرب زيت فالحمدلله كبِّتي بهالطريقة ما تتشرب ولا نقطة زيت بدون مبالغة
إلا إذا انشقت بالغلط أثناء التقليب..
أهم شي عجينتك تكون ناااااعمة يعني اللحم تجيبية نااااعم من عند اللحام وبالبيت
تفرمي العجينة مو أقل من 3 مرات.. والبرغل يكون منقوع كويس عشان يكون طري
وينفرم ناعم بسهولة..
والشغلة الثانية أثناء تشكيلك للكبة حاولي تتأكدي إن مافي أي فتحات في سطحها الخارجي
وإن سمكها واحد من جميع الجهات
ووقت القلي ضروري ضروري تكون درجة حرارة الزيت 180 درجة مئوية
وتمتعي بعدها بألذ كبة من ايدينك خفيفة وصحية ولذيذة
ومنورة الموضوع يا عمري
//
وأسعدتني كلماتكم وتشجيعكم
بالنسبة لإنها تتفتت فأنا ما أعرف طريقتك بالعجينه كيف أساساً
لأكن حاولي وقت القلي ما تقلبيها كثير خصوصا أول ما تسقطيها بالزيت..
أما بالنسبة لإنها تتشرب زيت فالحمدلله كبِّتي بهالطريقة ما تتشرب ولا نقطة زيت بدون مبالغة
إلا إذا انشقت بالغلط أثناء التقليب..
أهم شي عجينتك تكون ناااااعمة يعني اللحم تجيبية نااااعم من عند اللحام وبالبيت
تفرمي العجينة مو أقل من 3 مرات.. والبرغل يكون منقوع كويس عشان يكون طري
وينفرم ناعم بسهولة..
والشغلة الثانية أثناء تشكيلك للكبة حاولي تتأكدي إن مافي أي فتحات في سطحها الخارجي
وإن سمكها واحد من جميع الجهات
ووقت القلي ضروري ضروري تكون درجة حرارة الزيت 180 درجة مئوية
وتمتعي بعدها بألذ كبة من ايدينك خفيفة وصحية ولذيذة
ومنورة الموضوع يا عمري
//
ماشاء الله تباااااااااااااااااااارك الله
شغل مرتب
بطبقها قريييييب ان شاء الله
خطوات وتطبيق وتصوير ولا أروع
مميزة يا قلبي
وتستاهلي تقييم
شغل مرتب
بطبقها قريييييب ان شاء الله
خطوات وتطبيق وتصوير ولا أروع
مميزة يا قلبي
وتستاهلي تقييم
Aishex
•
منورين يا ذوووق
والقادم مميز ومبتكر
وإلي بيطبقوا الكبة أنتظر تطبيقاتكم وأي استفسار أنا في الخدمة
//
والقادم مميز ومبتكر
وإلي بيطبقوا الكبة أنتظر تطبيقاتكم وأي استفسار أنا في الخدمة
//
الصفحة الأخيرة