الكبه ادخلو رجاء

مرحبا..

انا اليوم اول يوم لي اسوي الكبه..... طلعتلي كفته!!!!!!!!!

سويتها نفس الطريقه الي قالتها لي صديقتي... الي هي بصل ولحم مفروم وبرغل وفليفله اخلطهم في الخلاط.... المفرمه يعني..

وفي النار اشوح لحم مفروم مع بصل وطبعا كله اضيف له بهارات هاذاي الحشوة..


مشكلتي وين؟

كميه البرغل احسها كانت قليله... وله كيف المفروض تكون الكميه؟؟ اكثر من اللحم؟؟

وثاني شي ماعرفت اسوي الحشوه من داخل... الفها تتطلع برا!!! ومااعرف اسكرها عدل وكمان احس اللحم الي برا سميك والحشوه مااقدر اسويها كثيره تكون فاضيه من الداخل نسبيا... لما خلصت صراحه لقيت نفسي ضيعت لحم هاذا رقم واحد وتعبت نفسي رقم ثنين.. وسويت كفته في النهايه رقم ثلاثه :angry: