OM DOODY

OM DOODY @om_doody_1

عضوة جديدة

الكبه بالرز

أطباق رئيسية

لو سمحتو اي وحده تعرف طريقه الكبه بالرز ارجوكم ترسلها لي
1
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حمود وهشوم
حمود وهشوم
انا ادلش على طريقة حلوة للكبة
المقادير رز مطحون (اما جاهز او تنقعي رز عادي في ماء ليلة كاملة بعدين تطحنيه )
لحم مفروم
بصل مفروم
طماطم مقطعة
بهارات اللي موجود عندك+ملح
بيضة واحدة
الطريقة
تاخذين البصل مع البهارات والملح ولومي اسود ناعم وتخلطينه بيدك حتى يطلع الماي اللي في البصل وتضعين البيضة واللحم المفروم والرز المطحون وقليل ماء تخلطينهم حتى يكون متماسك واذا طلع عندش لين حيل زيدي الرز ثم تكورينة
تعملين حمسة بصل وطاطم ومعجون طماطم وملح وبهارات ثم تصبي عليها ماء الى نصف القدر او اكثر وثم تضعين كور الرز اللي عملناه سابقا

وبالهناء ولعافية