السلاااااااااااااااااام عليكم جميعا
اليوم سويت لكم طريقة الكب كيك وبالصوووور ياااااااااسلاااااااااااااااااااااام:32:
بسم الله وماشاء الله تبارك الله نبدأ الشرح:
اول شي المقاااادير وهي:
كاسة دقيق
كاسة سكر ناعم
ثلاث ارباع زيت
3 بيضات
ربع كاسة حليب سائل
ملعقة اكل بيكينج بودر
زي الصووورة :cook:
بعدين نلخلط المقادير الجافة مع بعض ثم نحط البض والزيت والحليب
بعدين نخلطهم جيدا حوالي عشر دقائق وتقدري تستخدمي الخلاط الكهربائي بس انا اسويه بيدي
الى ان يصير كده:
بعدين نجيب قوالب الكب كيك اي نوع سواء الورق اي نوع مومشكلة
ونرصه في الصينية
بعدين نجيب الخليط ونحطه في كيس زي كده
بعدين نسوي فتحة بسيطة ونصب في القوالب
لاتردوا بكمل
7
7
7
ونحطه في الفرن تقريبا 12 دقيقة حسب حرارة الفرن وانتبهوا ترى يصير بسرعة لانه كب كيك صغير
وبعدين نطلعه من الفرن ويصير شكله كده:
بعدين نحطه في صحن ونزينه باي شي بدريم ويب او كاكاو او اي شي
انا هنا زينته بسكر ناعم مع توت شوية مع شوية ماء ورد طبعا حسب الرغبة
ولخبطه مع بعض ولازم يكون الخليط سميك
وصار شكله النهائي كده:
ومن جووووه كده:
وطبعا الي يبغاه ينتفخ اكثر يزيد الخليط في ورق الكب كيك
وبالهناااااااء والعافية يالله استنى ردودكم ورأيكم واتمنى تدعولي بالتوووفيق
والله يوفقكم كلكم
:32: