مرحبا يا حلوين هي اكلة فعلا طيبة حلوة بالعزايم اذا حدى حبها يخبرني.....ندحل بالموضوع:
مقادير الكريب:
1 كاسة طحين
2كاسة حليب
1ملعقة لبن
بيضة
رشة ملح نخفقهم مع بعض منيح ,بعدين ندهن مقلاية تيفال بنقطة زيت زيتون ونمسحها بمحرمة ونسكب طبقة رقيقة من الكريب مع مراعاة قلبها طبعا المقالية حامية على نار وسط.
نحضر الحشوة :
دجاجة نفتفتها قطع صغيرة وكمية مماثلة جبنة قشقوان او موتزاريلا بس القشقوان املح
نخلطون مع بعض ونضيف ملح وفلفل وشوية برش جوزة الطيب ونضعهن على قطعة الكريب ونلفها مثل اليبرق
نصفون بجاط بيركس ونحضر صلصة البشاميل تقريبا 3كاسات حليب ,اخر غلوة للبشاميل نضيف علبة صغيرة كريمة ونغليهم غلوة وحدة معها.
نصبون فوق الكريب ونضع جبنة على الوجه وندخلها الفرن ليحمر الوجه شي نصف ساعة والف صحة :o:cook::27:
tiaa @tiaa
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
مرحبا أختى الغالية
تسلم على هذا الطبق الشهي الذي يستحق التجربة
ودمتى سالمة
تقبلي كل التحية :24: