* الكريب بالشوكولاطة و الموز*حلوة بزاف

بسم الله الرحمن الرحيم

img]http://forum.hawaaworld.com/files/101330/krip.jpg



** المقادير**
_ عجين الكريب _

* 5 بيضات * 150 غرام من السكر سنيدة * 50 غرام من الزبدة الذائبة * نصف لتر من الحليب * قليل من الملح * 5 غرام من سكر فانيلا .

_ حشوة الموز _


* 500 غرام من الموز المنزوع الغلاف * 50 غرام من السكر سنيدة * 25 غرام من الزبدة *70 غرام من الشوكولاط الذائب في حمام مريم .


** تقنية التحضير**

في اناء مناسب ، يخلط الدقيق مع السكر ، البيض ، الملح و الزبدة الذائبة ، يضاف اليها ببطء الحليب الدافئ و سكر الفانيلا ، يطهى الكريب في مقلاة خاصة بالكريب ساخنة و مدهونة بالزبدة .
يطهى الموز بعد تقطيعه لشرائح مع السنيدة و الزبدة لمدة دقيقتين .


** التقديم النهائي**

يوضع في و سط كل قرص من الكريب ملعقة صغيرة من حشوة الموز و من الشوكولاطة الذائبة ، تطوى بعد ذلك و تصفف في طبق التقديم.

ملاحظة :الاطفال راح يعجبهم اكثر:23::23::23::23: