مرحبا بنات :icon33: معصبة جدا تعبت على الموضوع ساعة وراح:icon33:
هذي اول مرة اشارك في هالقسم لكني متابعة متواصلة من زماااان
واليوم حبيت احط مشاركتي وهي تطبيق لموضوع الاخت لمسة ابداع الله يعطيها العافية
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1836771
وبسم الله نبدي ...
المقادير ..
8 ملاعق دقيق
1 كوب حليب
1 بيضة
1 صفار بيضة
ربع ملعقة ملح
1 ملعقة زيت
خلطت المقادير مع بعضها وخليت الخليط في الثلاجه لمده نص ساعة ..
وسلقت 2 صدور دجاج ..
وبديت اسوي الحشوة .. طقعت بصل .. خليته على النار شوي وبعدين قطعت الدجاج مكعبات صغيره واضفته مع مشكل خضروات ومشكل بهارات ..
وخليتهم يحمسون على نار هادية وفي هالوقت سويت الخلطة بس غيرت فيها عن خلطة الاخت لمسة ابداع...
خليت قشطة بوك مع كوب متوسط الحجم حليب وملعقة ونص كوب نشة وخلطتهم على نار هادية ...حتى تماسك شوي
وخلطته مع الحشوة ...
ومن خلصت عندي الحشوة بديت في الكريب ..
وحشيتهم ولفيتهم بـ هـ الشكل ...حتى اكتمل عندي كل البايركس ...
يتبع......
وبعدين سويت خلطة الطماط ...خليت علبة طماط مع بهارات على النار تقريبا 15 دقيقة
ومن بعد ماخليتها على النار لمده 15 دقيقة اضفتها فوق الكريب المحشي ...
والجبن المبشور ...
شكلها النهائي ...
والطعم لا يووووووووووصف... يعني فعلا خسرانة الي ماتجربها .. خيال الطعم روعة ..
وبنتظار ردودكم وتشجيعكم لي عشان تشوفون مشاركاتي تكثر :26:
والف صحة وهنا للي يجربها ...
تحياتي لكم ..