رتاجا

رتاجا @rtaga

عضوة فعالة

الكريمه + المهلبيه + المحلبيه الصفراء

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتــــــــــــه،،،،،،

يسعــــــــــــــــــــــــــد مساكم خواتي ،،،،،،،
اخواتي من غير ما اطول عليكم ابغى طريقة الكريمه اقصد الكريم كراميل ونوع الحليب فيهاا
وابغى كمان طريقة المهلبيه البيضاء ....
وطريقة المحلبيه الكاستر الصفراء بتفصيل المممل المممل لاني تعبت شي سايله مره وشي ثقيله
الي عندهااا لا تخبل عليهاااا ولهاااا دعوات بظهر الغيب
بس بتفصيل الممل :angry2: طولتهاااا انا والتفصيل الممل :o
الف شكر للجميع ودمتم بخير
11
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

م ه الشرقيه
م ه الشرقيه
جربي الكريم كارمل الجاهزه وبعد المهلبيه الجاهزه لذيذه
رفع لعيونك(:
رتاجا
رتاجا
م ه الشرقيه الف شكر غلاتي
الجاهزه اعرفهاااا بس ابغى تصليح البيت
تسلمين ع المرور يا روحي
رتاجا
رتاجا
اعوذ بالله 70 وما رد الا وحده
تحسبون عندي شي الكل دخل بس لاني ابغى الطريقه الكل يقرا
ويمشي شفايه بس اعوذ بالله
نــور3
نــور3
المهلبية هذا طبعا تصليحي ويطلع مررررررة روعة
المقادير : كوبين ماء
6 ملاعق حليب
ثلاثة ارباع كوب سكر
ملعقتين ونصف نشاء
ملعقة كبيرة فانيلا
الطريقة :
نحط كوبين ماء طبعا بارد في قدر ونضيف السكر والحليب نخلطهم لين مايغلوا في نفس الوقت يكون حطينا النشا في كوب ماء للتذويب ولازم يكون الماء بارد وممكن تحطين نصف ملعقة كاسترد يطلع طعمه حلو ويعطيه اللون الاصفر اما اذا تبين لونه ابيض لا تظيفين الكاسترد المهم بعد مايغلي الحليب يبدا يرتفع اضيفي النشاء واضيفي الفانيلا واقعدي اخلطي لين يثقل شوي وحطيهم بالثلاجة واذا حبيتي زينيها بالجوز الهند وبس وعليك بالعافية
اما الباقي اعذريني ما تضبط معاي وشكرا
أم مشهـور
أم مشهـور
طريقة الكريمه 4اشخاص 6ملاعق حليب مجفف انابستعمل حليب وادي فاطمة وكا ستين ماء يذوب الحليب ثم يوضع على النار حتى يغلي وطي النار\وضعي الكريم كرمل 2 السكرحسب الرغبه 4حبات هيل \الكسترد4ملاعق كسترد 8ملاعق حليب نفس الحليب السكرحسب الرغبه 4كاسة ماء الكميه 8 اشحاص \يذوب الحليب ثم الكسترد يحرك حتى يذوب يوضع على النار مع التحريك