نهله2007 @nhlh2007

محررة

الكريم كراميل

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

وصفة النهاردة

الكريم كراميل

بصراحة بنات كتير منزلين طريقته , لكن حبيت اشارككم وصفتى المعتمدة عندى من زمان

المقادير :

2كوب لبن أو حليب – 3 بيضات – فانيليا – سكر للتحلية ( تقريبا 3 ملاعق صغيرة للكوب )

الطريقة :

1-اول حاجة نعمل الكراميل : اناء على النار و نضع 5 ملاعق سكر كبيرة و عليهم ملعقة ماء و نتركهم على نار هادية حتى يتحول لونهم للون الذهبى

2-ندهن اكواب الكريم كراميل بالكراميل و بسرعة لان الكراميل بيجمد بسرعة جدا

3-نضع المقادير الخاصة بالكريم فى الخلاط و نضربهم مع بعض

4-نصفى الخليط بالمصفاه ثم نفرغه فى الاكواب المدهونة كراميل

5-نرص الكوبيات فى صينية و نملىء نصفها بالماء

6-ندخل الصينية فرن حار جدا لمدة 3/4 ساعة حتى يحمر الوجة

7-نترك الكريم كراميل يبرد تمام و ندخله التلاجة ساعتين على الاقل ثم نفرغه فى الاطباق و يجمل بالكريم شانتى و يقدم

8-للتفريغ من الاكواب : سلكى الاطراف بسكينة مدببة و حطى الكوباية فى اناء به ماء ساخن لمجرد تسييح الكراميل ثم اقلبيها

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

mairana • 17 سنة

يعطيكى العافية لو نازل من قبل كل واحد اله طريقته وشكل اللي عاملتيه حلو كتييير

artisano • 17 سنة

تسلم الايادي

نهله2007 • 17 سنة

mairana :

يعطيكى العافية لو نازل من قبل كل واحد اله طريقته وشكل اللي عاملتيه حلو كتييير

يعطيكى العافية لو نازل من قبل كل واحد اله طريقته وشكل اللي عاملتيه حلو كتييير

تسلمى على مرورك الجميل و كلامك الاجمل

دمت بخير

نهله2007 • 17 سنة

artisano :

تسلم الايادي

تسلم الايادي

تسلمى على مرورك الجميل

نزف المحاني • 17 سنة

الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي