السلام عليكم
اليوم سويت كسكسى باللحم حبيت اوريكم شلون سويته
المقادير
بصل مقطع +ثوم مدقوق شوى + لحم مقطع مع عطم يحمس على النار ثم يوضع طماطم مطحون +2ملعقه معجون طماطم ويحمس ثم يضاف الماء شوى
ويضاف ضمه كزبره وبقدونس ويترك لمده ساعه
ويقطع الخضار الكوسه والجزر والبطاطس والفت ويضبخ ويضاف بعد ذلك القرع
ويوضع الكسكسى فى قدر البخار
ويفرك كل 10 دقاتق بالماء يرش وقليل من الزبده
وبغرف الكسكسى والمرق ويزين بالكزبره
وبالعافيه:27:
لوله الفله @lolh_alflh
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اسيرة القلوب2
•
يم يم يم اشتهيته تسلم الأيادي
مشكورة
شكلك تعلمتيه زين- بس طريقة تقديمك غير طريقة تقديم الكسكسي عندنا
بس شجعتيني اني اعمل كسكسي المغربي بالخضار واللحم واحطه بالصور
شكلك تعلمتيه زين- بس طريقة تقديمك غير طريقة تقديم الكسكسي عندنا
بس شجعتيني اني اعمل كسكسي المغربي بالخضار واللحم واحطه بالصور
بنات سؤال:
قدر الكسكسي تكون القطعة العلوية لها فتحات يمر فيها البخار نفسي أعرف حجم هذي الفتحات لأني حصلت قدور تكون الفتحات كبيرة يعني أتصور ان حبات الكسكس ممكن تنزل إلى داخل القدر مع الخضار :(
أحب هذي الأكلة وأتصور طريقة طبخها سهلة واشتريت الكسكس لكن ما عندي القدر الخاص فيها :44:
قدر الكسكسي تكون القطعة العلوية لها فتحات يمر فيها البخار نفسي أعرف حجم هذي الفتحات لأني حصلت قدور تكون الفتحات كبيرة يعني أتصور ان حبات الكسكس ممكن تنزل إلى داخل القدر مع الخضار :(
أحب هذي الأكلة وأتصور طريقة طبخها سهلة واشتريت الكسكس لكن ما عندي القدر الخاص فيها :44:
الصفحة الأخيرة