لوله الفله

لوله الفله @lolh_alflh

كبيرة محررات

الكسكسى باللحم سهل ولذيذ..................

أطباق رئيسية

السلام عليكم

اليوم سويت كسكسى باللحم حبيت اوريكم شلون سويته

المقادير

بصل مقطع +ثوم مدقوق شوى + لحم مقطع مع عطم يحمس على النار ثم يوضع طماطم مطحون +2ملعقه معجون طماطم ويحمس ثم يضاف الماء شوى

ويضاف ضمه كزبره وبقدونس ويترك لمده ساعه








ويقطع الخضار الكوسه والجزر والبطاطس والفت ويضبخ ويضاف بعد ذلك القرع





ويوضع الكسكسى فى قدر البخار







ويفرك كل 10 دقاتق بالماء يرش وقليل من الزبده





وبغرف الكسكسى والمرق ويزين بالكزبره





وبالعافيه:27:
25
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اسيرة القلوب2
اسيرة القلوب2
يم يم يم اشتهيته تسلم الأيادي
جروح الوداع
جروح الوداع
مشكورة
شكلك تعلمتيه زين- بس طريقة تقديمك غير طريقة تقديم الكسكسي عندنا
بس شجعتيني اني اعمل كسكسي المغربي بالخضار واللحم واحطه بالصور
مشاعر90
مشاعر90
مساء الـــورد..


الله يعطيك العافيه ياقلبي ..


لكــ من مـــ90ـــشاعركل الحب والـــود..
دمعة في الحرم
دمعة في الحرم
بنات سؤال:
قدر الكسكسي تكون القطعة العلوية لها فتحات يمر فيها البخار نفسي أعرف حجم هذي الفتحات لأني حصلت قدور تكون الفتحات كبيرة يعني أتصور ان حبات الكسكس ممكن تنزل إلى داخل القدر مع الخضار :(

أحب هذي الأكلة وأتصور طريقة طبخها سهلة واشتريت الكسكس لكن ما عندي القدر الخاص فيها :44:
aljwa
aljwa
الله يعطيك العافية حبيبتي