الكسكسى بطريقة ست البيت
نحضر 1 كيلو دقيق ابيض - معلق صغيرة ملح - 2كوب ماء الطريقة / اولا ننخل الدقيق ونضعة فى حاجة واسعة ونضع معه الملح ثم نحضر الماية ونرش بايد شوية / شوية والايد الثانية تقلب الدقيق مع الماية وبعدين نبدء نفرك الخليط بايدنا مع الفرك بكف الايدين مع بعض لغاية ما الماية تدخل فى الدقيق ويصبح مفلفل - بعدين نحضر الغربال السلك ونضع فية الخاليط ونفركة بالايد لغاية ماينزل مثل الارز - حلو الكلام / نكون حطين حلة الكسكسى على النار وفيها الماية لما تغلى نضع الكسكسى فى قطعة من القماش الخفيفة ونضعها فى الحلى - علشان نعرف انة استوى تخبطى علية بايدك لما يطبل يصبح استوى - ننزلة من الحلة وننرش علية حوالى كوب ماية تانى ونفككة وبعدين ننزلة من الغربال مرة تانى / وبعدين نحطة فى القماشة تانى ونضعة فى الحلة مرة تانى حوالى نصف ساعة وبعدين ننزلة ونضيف علية السمن او الزبدة // وياكل بسكر بودرة /// او باشوربة :icon28: مع لش الطريقة كبيرة شوي بس هيطلع مفلفل زى الارز وبالهنا والشفا :26: :26: :42: :42: :) :)
19
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
يسلموووووووووو دودايسلموووووووووو دودا
شوفى يا حبيبتى 2ك ماية كبيرة ندوب فيهم الملح ونضيف نصف فى الاول ونصف فى المرة الثانية / وشكرا لك على المشاركة / وبالهنا والشفا
نسنسه
•
شوفى يا حبيبتى 2ك ماية كبيرة ندوب فيهم الملح ونضيف نصف فى الاول ونصف فى المرة الثانية / وشكرا لك على المشاركة / وبالهنا والشفاشوفى يا حبيبتى 2ك ماية كبيرة ندوب فيهم الملح ونضيف نصف فى الاول ونصف فى المرة الثانية / ...
يسلــــــــــــــــــــــــــــمو:) يا عســــــــــل
الصفحة الأخيرة
تسلم أيدك يا دودا بس معلش مفهمتش نقطة يعنى مجموع الأكواب بتاعت الميه 3
2 فى الأول وواحدة فى الأخر ...
ولا هما كلهم أول عن أخر 2 واحدة فى الأول وواحدة فى الأخر .
أختك هبهوبة