يسعدني ان اقدم لكم اليوم طريقة عمل الكشري أبو جبة وهو طبق شهي ولذيذ جدا
ارجو ان ينال على اعجابكم ان شاء الله.
المقادير:
1/2 كوب عدس أسود {بجبة}
1/2 كوب أرز
كوب مكرونة صغيرة جدا
2-3 ملاعق كبيرة خل
ملعقة صغيرة شطة
4 ملاعق كبيرة زيت ذرة
4 فصوص ثوم مدقوق ناعم
2 بصلة متوسطة ومبشورة
كوب عصير طماطم مركزة
ملح.
الطريقة:
1-أسلقى الآرز والمكرونة والعدس كلا على حدة بماء مملح ولكى راعي أن تملحي
العدس بعد النضج.
2-صفيها من الماء وأخلطيها مع بعض.
3-حمري البصل فى الزيت ثم أنشلي البصل وأضيفي الزيت الى الكشري وضعيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
4-أقلي الثوم فى الزيت حتى يصفر ثم أضيفي الطماطم وأطبخي حتى تتسبك ثم أضيفي
الخل والشطة والملح.
قدمي الكشري وجمليه بالبصل المحمر ومعه صلصة الطماطم وبالهناء والشفاء..:21:
:21::21::21::21:
ذات التميز @that_altmyz
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Fish Fash
•
يسلمو الاياااااااااااااااادي يارب:26:
جودالحزن
•
هلا سما
يسلمو والله كنت بأسوي بحث للكشري0ولقيت العنوااااااااااااااااااان0
شكرا مرة تانية0
أختك /جودالحزن
يسلمو والله كنت بأسوي بحث للكشري0ولقيت العنوااااااااااااااااااان0
شكرا مرة تانية0
أختك /جودالحزن
*DeMa*
•
تسلم يدك الكشري اكله مغذية ووجبة لذيذة
انا بصراحه كنت اسويه ويطلع راائع من وحده مصرية لكن بصراحة كان اصعب من كذا
هذا اسهل وان شاء الله لذيذ ايضا ..:26:
انا بصراحه كنت اسويه ويطلع راائع من وحده مصرية لكن بصراحة كان اصعب من كذا
هذا اسهل وان شاء الله لذيذ ايضا ..:26:
الصفحة الأخيرة