الكعكة المالحة

صباح الخير عزيزاتي ، ارجو من الله ان تكونوا جميعا بخير وبصحة وسلامه ، وينعاد عليكم شهر الخير بالصحة .

مقادير الكعكة المالحة:
4 بيضات
2/1 1 كاسة كبيرة طحين
3 ملاعق كبيره لبن او لبنه
1 معلقة كبيرة بيكنج باودر
2/1 كاسة صغيرة زيت مازولا ( يعني نصف كاسة شاي )
2/1 كاسة صغيره زيت زيتون
4 قوالب جبنة بيضاء نابلسية محلاية نصف تحلايه يعني يبقى بها طعم مالح
قليل من الزعتر الناشف او الزعتر الاخضر

الطريقة :
نخلط جميع ما سبق معا خلطا جيدا ، ثم نبرش الجبنة ونضعها فوق الخليط السابق ونحرك ثم نضع الزعتر ونحرك الجميع بالملعقة جيدا .
نحضر صينية وندهنها بالزيت وندير العجينه ونفردها عليها ونشويها في الفرن الحامي من الاسفل مدة 3/1 ساعة تقريبا او حتى الاستواء ثم نحمر الوجه قليلا.

وألف صحة وعافية.

ارجوكم اللي بتجربها تعطيني رأيها ، واللي عندها أي استفسار انا جاهزه.