الكعك الحضرمي ( البا خمري)

المقادير:

2كوب دقيق ابيض
1ملعقة وسط خميرة
حبه بيض
شوية هيل ناعم + قرفة نا عمة
وشوية حبة البركة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
فنجان قهوة زيت
ماء دافيء للعجن
الطريقة:
تعجن المقادير مع بعض بحيث تكون عجينة متما سكة تترك تخمر مدة ساعة ثم تفرد وتشكل وتقلى في الزيت الساخن
لين تصير ذهبية وتقدم مع كوب من الشاي
اتمنى تجربوها وتعطوني رايكم