أم جودي فاشن~ :

تسلم الايادي يالغلا عساك ع القوه

تسلم الايادي يالغلا عساك ع القوه

جنات اليمن :

طريقة عمل السبايا لعيون Aum saeed 202 بالأل أسفه عالتأخير و الحين بجيبلك المقادير والطريقه لأن الوقت مابيسمحلي أعملها وصورها أعذريني المقادير 2 كوب ونصف دقيق ملعقه ملح سمن ماء حسب الحاجه حبة البركه 1بيضه الطريقه نضع كوب من الماء نذوب الملح في الماء ثم نضع الدقيق ونعجن حتى تتكون عجينه متماسكه إذا كانت قاسيه أضيفي لها القليل من الماء لتكون متماسكه لا رطيبه ولا قاسيه بعد ذلك نضيف حوالي 4 ملاعق سمن ونعجن مره أخرى للتتماسك العجينه نتركها ترتاح نصف ساعه بعد ذلك نقطع من العجينه15قطعه بحجم الحبه البيضه ثم نمد القطعه الأولى بالنشابه حتى تكون خفيفه جدا ولازم تنتبهي عالأطراف تمديها زين علشان ماتقسى وتضعيها في صحن دائري ممسوح بالسمن وتمديها لأطراف الصحن وتضغطي بالعجينه عالصحن بعدين ترشي فوقها ملعقتن سمن بعد ذلك تأخذي القطعه الثانيه وتعملى نفس الطريقه كما عملنا بالقطعه الاولى ثم القطعه الثالثه ثم نرش ملعقه حبة البركه بين كل ثلاث طبيق نرش حبة البركه وبين كل طبقه سمن لاتنسي حتى ننتهى من 15 القطعه بعدين نرش حبه بيضه وحبة البركه فوق السبايا نشغل الفرن تحت وفوق نتركها حوالي ساعه إلا ربع طبعاإلى فوق حتى تحمر وجها ثم نغلق ثم نخرجها ونرشها بالسمن البلدي والعسل خبريني لما تعمليها وألف هناء وشفاء بكرر أسفي وممكن أعرف ليش مابيسمحو لي اشارك غير بثلاث مشاركات

طريقة عمل السبايا لعيون Aum saeed 202 بالأل أسفه عالتأخير و الحين بجيبلك المقادير والطريقه...