noor al hoda

noor al hoda @noor_al_hoda

عضوة نشيطة

الكعك بالحليب( وصفة لبنانية)

الحلويات الشرقية والغربية

المقادير:
كيلو طحين
كوب زيت مازولا او زبدة او سمنة حسب الرغبة
كوب و نصف سكر ناعم
كوب حليب جاف
2 ملعقة خميرة كبيرة تذوب مع ملعقة سكر بماء دافىء

ملعقة بهارات خاصة بالكعك
تخلط المقادير مع بعضها ومع اضافة بعض الماء الدافىء الى ان تصبح العجينة ملساء لا تلتصق. تعجن جيدا و تغطى و تترك لترتاح في مكان دافىء لمدة اربع
ساعات.تقسم العجينة الى كرات و تشكل حسب الرغبة.
توضع في فرن احمي مسبقا الى ان تنضج و يشعل الفرن من الاعلى قليلا حتى تنضج من الاعلى او الافضل ان تنزلي الصينية الى الدرج السفلي في الفرن ان
وجد.
اخبروني برأيكم.

16
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام-دانة_الدندونة_الامورة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...
يعطيك العااااااااافية عزيزتي نور
على وصفة الكعك اللذيذة ان شاء الله بجربها قريب

مشكوورة..:26: :24: :26:
المطنشه
المطنشه
مشكورة على الكيكه وإنشاء الله بجربها بأقرب مناسبه .......
noor al hoda
noor al hoda
شكرا لكن اخواتي.
السكوت2001
السكوت2001
مشكوره اختي على طرحك
وان شاء الله اجربها
zainab2000
zainab2000
السلام عليكم
لك يسلمو هالايدين..
هل هذا هو الكعك الي في الصورة ؟؟
الكعك بسمسم.