الكيكه اليابانيه بالجبن
12
هشه زي القطن صورتها لكم وحبيت تشوفون شي جديد
المقادير :
1
12حبه جبن كيري
60غ زبده (نصف اصبع زبده صغير وزياده شوي)
نص كاس سكر
نص كاس حليب سائل
نص ملعقه صغيره بشر ليمون
نص ملعقه صغيره فانيلا
ثلاث ملاعق دقيق منخول
ملعقتين ونص نشاء منخول
5بياض بيض
5صفار بيض
في البدايه
ناخذ بياض البيض ونخفقه بالخلاط ونضيف معاه نصف كاس السكر ونخفق
ونخفق لين ماتكون كريمه بيضاء ونتركه جاانبا
IMG_1530
7
7
7
بسم الله نبدأ
الطريقه :::
نجيب قدر ونحطه بحمام مائي ونضع فيها الجبن والزبده والحليب
نحرك لين ماتكون المقادير سلسه وناعمه
2
نحط صفار البيض عليها ونطفى النار ونستمر بالتحريك حتى يختلط تماما
3
4
وبعدها نضيف بشر اليمون والفانيلا والدقيق والنشاء
5
ونحرك بسرعه بتثقل معانا شويتين
6
في هذه الاثناء نشعل الفرن على حراره 160
نكمل
نضع بياض البيض مع الخليط ويحرك خفيف اهم شي ماتسرعون ويفش البيض المخفوق
7
ندهن الصينيه بزيت
ونصب المزيج في صيينه الافضل تكون صغيره (يملائها الخليط الصينيه )
ونجيب صينيه كبيره ونحط فيها ماء مغلي ونحط قالب الكيك جوا
8
frruity @frruity
عضوة جديدة
الكــيــكـــه الــيـابـــانـيـــه000هشه زي القطن00 بالخطوات المصوره
35
5K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
واذا ماتحمرت لحالها 00نرجع نحمرها من فوق
وهنا مابعد طلعتها من الفرن تحمرت لحالها
9
10
11
وبالعافيه عليكم
fruity