بنت المطر*** @bnt_almtr_6
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هذه مقادير الكفتة اللي اسويها طبعا الكمية على حسب الاشخاص اللي عندك
تختارين دجاجة او لحم او ممكن تونة
5 بطاطس
3 جزر
بصل وثوم
بقدونس وبهارات
بيض
بقسماط
اول شي تسلقين اللحم او الدجاج وبعد تسلقين البطاطس والجزر
بعدين تفتتين الدجاج زييييييييييييييييين
وتخلطيهم مع البطاطس والجزر بعد ما تهرسينه زييييييييييين لحد مايصير مثل العجينة وتضيفين البقدونس
تحمسين البصل والثوم مع البهارات ووقطعة ماجي وتضيفين فلل اخضر حار مقطع قطع صغيرة
وبعدين تخلطيهم على النار مع الدجاج والبطاطس وبعد ما يستووا
تكورينهم بشكل بيضاوي
وتغمسهم في بيض وبعدين تدحرجيهم في البقسماط
وبعدين حمريهم بالزيت وبالهنا والعافية