الكفته التركيه وكفته البشاميل جربوها

مرحبا عزيزاتى :27:

نوعين من الكفته رهيبه

كفته البشاميل

نسوى بشاميل تخين قريب من العجينه الناعمه
نقطع جبنه كرفت العلب بالطول ثم نغمس اليد بالبقسماط وناخذكميه من البشاميل ونحشيها بالجبنه ونلفها على شكل اصابع ونغمسها بالبيض والبقسماط ونقليها


الكفته التركيه

1كاسه رز مصرى مسلوق مهرى يكون تخين مع شوى ملح

2كاسه لحمه مفرومه متقطقه( مستويه)
مقلقله بالبصل والفلفل الاسود مع ملعقه صغيرة قرفه وملح

نضع الرز المستوى عليها ونعجنها باليد جيدا ونضع بيضه وبقسماط ونقليها

جربوها لذيذةةةةةةةةةةة