المقادير
لحم مفروم \ بصل \ بقدونس\ ملح \بهارات \ زيت \ بقسماط \ بيض\
الطريقه
يمزج اللحم مع البقدونس والبصل بعد ان يفرم والملح والبهارات
يؤخذجزء من المزيج السابق ونكورها ثم تغمس بالبيض ثم البقسماط ثم تقلى بالزيت وتقدم مع البطاطس المقلي والخبز
وبالهناء والعافيه0000000000000000000
:27:
