كيفكم ان شاء الله تمام
حبيت اوريكم طريقه بسكوت حلو ينفع حلى قهوه سميته كليجا لأن شكله يشبه الكليجا
طبعا الصوره من مطبخي واحب اشوف صور لتطبيقاتكم
تفضلوا
الكلــــــــيجا الكذابه
___ ___ ___ ___ ___ ___
كأس دقيق بر
كأس دقيق ابيض
ملعقه ونص بكنج بودر
٣ بيضات
٣ ملاعق حليب بودره
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
ملعقة فانيليا
ملعقة زنجبيل
ملعقة هيل
___ ___ ___ ___ ___ ___ ___ ___
توضع كل المقادير في الخلاط بدون الدقيق والبكنج بودر
ثم تعجن مع الدقيق والبكنج بودر وتشكل دوائر صغيره ثم
يزين الوجه بالشوكه
تدخل الفرن وبعد خروجها تترك تبرد وتوضع الشيره
___ ___ ___
الشيره/
بيالتين ماء
بيالتين سكر
ملعقتين دارسين
ملعقتين عسل
ملعقه زيت
تقلب على النار لحد ماتثقل شوي بس مو تتعقد وتصب على الكليجا
والف صحه وهنا على قلوبكم
