لقيماااااات ختييييره
المقادير :
2 كوب دقيق
فنجان زيت
ملعقتين كبيرتين زبادي
ملعقة كبيره خميره فوريه
ملعقة نشا
ماء للعجن
الطريقه
اخلطي المقادير بخلاط الكيك جيدا وبعدها اخلطيه بيدك واضربي بيدك علشان تدخلي فيها هوا وخليها تكون بقوام عجينة البانكيك واتركيها تتخمر نص ساعه اذا انتفخت وشفتي فيها فقاعات هوا تقدري تقلي وانت متطمنه .. واخبطيها قبل القلي بيدك جيدا وقبل كل دفعه ايضا اخبطيها بجدار الاناء بتكون مطاطيه وشيلي منها باطراف اصابعك وحاولي تنزليها بالزيت بسرعه على شكل قطره او دمعه وراح تنقلب لحالها حطي كميه وقلبيها ...وهكذا واتركك مع الصور واي استفسار انا تحت امرك
والله ما ادري ايش في الصور منتكسه ، انسدحوا جنب اللاب توب وشوفوها لاني ما اعرف اعدلها .. خخخخخ
هذي صورة الشيره كل سنه احطها بقارورة العسل انظف واسهل استعمال
عوافي ان شاء الله
الله عليك مبدعة بصرااااحة تجنن تسلم الأيادي