الكل يقول فطايري غيري(العذر والسموحه)فطايري مسكته وغير بقوه ادخلي واحكمي

السلام عليكم
من جد يابنات كل وحده وطريقتها في العجينه وتشكيل الفطاير كل شوي وانا اشوف طرق غير لعجينه الفطاير بس انا طيرقتي معتمدتها من زمان
المقادير:4 كاسات طحين+4ملاعق حليب بودره+ملعقه كبيره بيكنبودر+ملعقه كبيره خميره فوريه+ذره ملح+نصف فنجال قهوه سكر(تخلط النواشف مع بعض)ونحط عليها كاسين ماء دافئفنجال شاي زيت خليهاتخمرساعه شكليها وادهنينه بصفار بيض وملعقتن زبادي وعليكم بالعافيه