وسامي

وسامي @osamy

عضوة نشيطة

الكل يمدح عجينته بس آنا عاجبتني هالعجينة وما اعتقد راح اغيرها

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

كل وحده في هالمنتدى مسويه دعاية عدلة لعجينتها بس انا جربت هالعجينة وعن جد اعجبتني
خذيتها من خدامة خالتي الفلبينية كانت مشتغلة عند آل سعود حكام السعودية ،، بسي دعاية
لكن الحين عقب ما نشفت ريجكم بالقراءة راح أقول لكم المقادير
ها مستعدين









واحد
























اثنين

























ابتدي





















المقادير :
كوبان إلى كوب وثلاث أرباع الكوب ماء عادي لا دافي ولابارد ولاهم يحزنون ، نصف كوب زيت ، 3 ملاعق شكر ، 4 ملاعق حليب بودرة ، ملعقة ملح ، ملعقتان خميرة
تخلط هذي المقادير مع بعض بالملعقة ثم تضاف لها كيس طحين الكويتي وتعجن وتترك لتختمر ( ما تاخذ ساعة من وقتك ) وشكليها حسب رغبتك أقماع ، خلية نحل ، كرواسان ، صمون ، فطاير انت وقدرتك وسلااااااااااااامتكم


===================================

الله يراك فكيف تحبه أن يراك
8
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ياسمينة
ياسمينة
مشكوووووووووورة اختي الغالية ونا كل متابعة وصفاتك ..
كلها ماشاء الله جديدة


عندي سؤال بالنسبة للخميرة ... 2 ملعقة طعام ؟؟

و بعدين بغيت اعرف كم كوب في كيس الطحين .. لأن الكمية كثيرة .. و ابغي اسوي يمكن النصف .......






















و تعالي هنا ... وين موضوع الفتة ... ماني لاقيتها !
عذب
عذب
تسلمين يا وسامي ... تقريبا نفس عجينتي .... لكن بجرب بالضبط مقادريك :)


تحياتي
وسامي
وسامي
هلا وغلا فيك حبيبتي ياسمينة الخميرة مثل ماقلت ملعقتان طعام وبالنسبة للطحين تقريبا 6 أو 7 أكواب أما موضوع الفتة راح أنزله مرة ثانية لأن حتى انا مالقيتها


تحياتي لك ياعذوبة ومداخيل العافية لك ان شاء الله سواء جربت طريقتي أو طريقتك :24: :24: :26:
Hawdah
Hawdah
تسلم ايدك وسامي

ما شاء الله عليك

الله يعطيك العافية

:24: :26: :26:
umawad
umawad
جزاك الله خير على هذه الوصفه الرائعههههههههههههههههههه:cook: