حبيبتي تشيلين النوى عن التمر وتعجنينه بالرشاد وتحطين عليه زيت او سمن على حسب كمية التمر تقدرين تحطين زيت حار او بارد نفس الشي
هذي طريقه وفي طريقه ثانيه تسخنين الزيت بمقلاه وتحطين الرشاد عليه بعدين التمر وتحركينه لين يذوب التمر شوي
بالطريقتين بعد ما تخلصين تحطينه بعلبه ووقت الدوره تاكلينه على الريق مع القهوه روووعه ينظف البطن
وفي طريقه ثالثه اسمها الحسو تحمسين شوية بصل مع فص ثوم صغير وتحطين ماي عليه لين يغلي واذا تبين سكر على شان الطعم حطي بعدين الرشاد وتخلينه يطبخ لين ينضج الرشاد راح يصير نفس الشوربه وتاكلينه على الريق
واللي تقول مو زين حق البنت انا كنت اكل حسوو لما كنت صغيره واخوي الكبير بعد كان يحبه وهذا احنا كبرنا وتزوجنا وجبت ولد وهو عنده بنت يعني مادري ليش تقولين مو زين وضحي اكثر :)
هذي طريقه وفي طريقه ثانيه تسخنين الزيت بمقلاه وتحطين الرشاد عليه بعدين التمر وتحركينه لين يذوب التمر شوي
بالطريقتين بعد ما تخلصين تحطينه بعلبه ووقت الدوره تاكلينه على الريق مع القهوه روووعه ينظف البطن
وفي طريقه ثالثه اسمها الحسو تحمسين شوية بصل مع فص ثوم صغير وتحطين ماي عليه لين يغلي واذا تبين سكر على شان الطعم حطي بعدين الرشاد وتخلينه يطبخ لين ينضج الرشاد راح يصير نفس الشوربه وتاكلينه على الريق
واللي تقول مو زين حق البنت انا كنت اكل حسوو لما كنت صغيره واخوي الكبير بعد كان يحبه وهذا احنا كبرنا وتزوجنا وجبت ولد وهو عنده بنت يعني مادري ليش تقولين مو زين وضحي اكثر :)