السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :26:
بسم الله نبدأ
المقادير:
1 باكيت كنافة
3 ملعقة طعام زبدة
للحشو:
3 كأس حليب طازج
7 ملعقة طعام سميد
6 ملعقة طعام سكر
1 علبة قيمر
القطر:
2 كأس كبير سكر
1 ونص كأس كبير ماء
1 ملعقه شاي عصير ليمون
نص ملعقة شاي زعفران
الطريقة:
1- تسيح الزبدة وتوضع على الكنافة وتفكك جيداً .
2- يسكب الحليب في قدر ويرفع على النار حتى يدفئ
يضاف السكر والسميد والقيمر ويخلط على نار هادئة
حتى يجمد قليلاً .
3- توضع في صينية نصف الكنافة ويوضع الحشو في الوسط
وتوضع باقي الكنافة فوقه .
4- تدخل الفرن لمدة نصف ساعة:time: حتى تحمر بعد إخراجها
تسقى بالقطر وينثر عليها الفستق .
5- تقدم وهي ساخنة .
وبالهناء والعافيه ...عليكم :cook:
"الريانية" @quotalryanyquot
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
{هدووء ..~
•
عوااااااااافي عليك يالغلا
الصفحة الأخيرة