وتدرون الصور احسن شيء تعرفين منه كيف بتكون طبختك.
المقادير:
1= 3/4 كيس خبز توست
2= (اكوب ماء+1/2 كوب زيت+2ملعقة سكر+2ملعقة نشاء+5 ملاعق حليب نيدو+1علبة قشطة قيمر)
الطريقة:
1- شيلي الاطراف في خبز التوست وافرميه بالخلاط، ثم رصي نصف الكمية في صينية فرن مدهونة بالزبدة او السمن(مش زيت)
واضغطي عليهم باليد حتى يصير السطح املس.
2- خليها على جنب واعملي الحشوة وهي:
المقادير الثانية بالخلاط بعدين في قدر على النار حتى تثخن ثم صبيها فوق الخبز في الصينية وارفديها بحذر.
3- رشي فوقها باقي الخبز وساوي السطح بالضغط الخفيف باليد.
4- ادخليها فرن ساخن 350 درجة حتي تصبح شقراء من فوق والاطراف بنية كما في الصورة التالية
ثم اسقيها شوي شيرة وانتبهي لاتكثري الشيرة لانها خبز وماتحتاج كثير يدوب 3 ملاعق وامسحي فيهم السطح
ثم اقلبيها في صحن مناسب وحاسبي لاتخرب
هذي صورة من الداخل مليانة قشطة
وهذي بعد
والف هنا ،،، اتمنى تكون عجبتكم