الكنافة اللينة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
انا كنت مثلك تطلع الكنافه معي ناشفه لاسببين"
1- نوعية الكنافه جيبي من المخابز تراالعمده عليها لا تجيبي من اسوبرماكت
2-اسقي الكنافه اول ما تطلع من الفرن
وان شاء الله تبي تطلع لينه.

قبل لا تحطيها في الفرن رشي الوجه بشوية ماء

اذا طلعتيها من الفرن وشربتيها الشيرة غلفيها بالورق الشفاف اللاصق ..........

عايزة نصيحتى...لازم تضغطى عليها كويس قبل ما دخليه الفرن

.سويها على البوتجاز من فوق ..اسهل واسرع واحسن

الشيرة تكون حارة وهى حارة واسقيها بيها وغطيها بالقصدير

وادعيلى...ومستنية ردك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختي هبة سيد قولي لي إشلون نسويها على البوتاجاز من فوق ياليت تشرحي بالتفصيل أنا أتذكر أمي مرة سويتها بس ناسية وأمي الحين بالعمرة عقبالك انت وكل المسلمين يارب منتظرة ردك