اهلين بنات .... انشالله تعجبكم ...
الكنافة النابلسية من ألذ الأطباق الشرقية المحببة لدينا نحن الشرقيين :
المقادير:
نصف كوب سمن بلدي - نصف كيلو كنافة شعر طازجة – كوب قشدة حليب –
طازجة – ربع كوب فستق مفري ومحمص – كوب شيرة ...
الطريقة:
يوضع السمن في وعاء عميق على النار ثم يضاف إلية الكنافة ويقلب تقليباً دائماً
حتى تحمر الكنافة , ونحذر من أن نحترق , وبعدها توضع داخل مصفاة حتى تتخلص من السمن الزائد إن وجد , ثم تضاف عليها الشربات وتقلب جيداً .
الديكور:
تقسم كمية الكنافة إلى نصفين يوضع النصف الأول في طبق مناسب للكمية
وتفرد عليها القشدة بالتساوي , ثم يفرد النصف الثاني ويرش عليها الفستق
ألمفري وقليل من الشربات المتبقي .
رووعه ........ :laugh2:
<*روعـــــة*> @ltroaagt
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
|| Fruit ||
•
يعطيكي العافيه
ssnn
•
انا عاد مجنونة كنافة
بس حبيت اسألك وشي قشدة الحليب مافهمت
يعني تجي كذا جاهزة ولا وش قصتها
ومشكوررررررررررة
بس حبيت اسألك وشي قشدة الحليب مافهمت
يعني تجي كذا جاهزة ولا وش قصتها
ومشكوررررررررررة
حبيبتي سوري نسيت اسمها (( قشدة حليب طازجه )) طبعآ مو قشطة التاج انتي اسألي بهالاسم
وهي تجي من (( الصافي ونادك )) تجي كذا في المحل اسألي عنها ..... وتحطي منها كوب
شاكرة لك مرورك ...
وهي تجي من (( الصافي ونادك )) تجي كذا في المحل اسألي عنها ..... وتحطي منها كوب
شاكرة لك مرورك ...
الصفحة الأخيرة