ام عزيزان

ام عزيزان @am_aazyzan

فنانة عالم حواء

الكنافه الكذابه بطريقة منال العالم من مطبخي

الحلويات الشرقية والغربية

اليوم شفت منال العالم في تلفزيون ابو ظبي

وسوت الكنافه الكذابه بطبقه وحده

سهله وعجبتني جدا

وعلى طول رحت سويتها

طبعا وانا من الاول معتمده حشوة القيمر مع الجبن الموزريلا من فتره

وايضا حشوة السميد ايضا معروفه ولكن الحلو هنا هو جمع الحشوتين



مقاديرها سهله

توست مفروم

زبده وزيت او زبده لحالها

انا استعملت تقريبا 18 قطعة توست
وحطيت باكيت زبده صغير مع اشوي زيت


نخلط التوست بالزبده وتفرك جيدا وترص في طبق فرن

والحشوة عباره عن 3 طبقات

الطبقه الاولى: عباره عن قيمر او قشطه

انا استعملت كي دي دي الكويتي العلبه الصغيره

الطبقه الثانيه : جبن موزريلا

مالت البيتزا ومعروفه رشيته على وجه القيمر

الطبقه الثالثه : عباره عن حليب سائل وسميد وسكر ويطبخ على النار حتى يثخن ويصب فوق طبقة الجبن




استعملت 2 ك حليب سائل مع نص ك سميد مع ربع ك سكر


تدخل الفرن على 180 درجه لمدة نص ساعه او حتى تتحمر طبقة التوست ... تخرج من الفرن

ثم تقلب بصحن التقديم


وتسقى بالشيره وتزين بالفستق



لذيييييييييييييذه جدا لا تطوفكم






54
34K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حبيبت قلب برهومي
يسلمو
بس ممكن الطريقة بتفصيل اكثر
ومرسي خالص
حبها من عرفها&
وااااو شكلها مشهي
تسلم ايدك
**العنـــود**
**العنـــود**
رووووووووووعه يسلمو الاياااااااادي مممممم
~.الأميرة.~
~.الأميرة.~
روووعه ماشاء الله

تسلم يديك
( شـــذراتـ الـذهـبـ)
الله يعطيك العافية