الكنالوني كيتير طيب

المقادير
12 - ملعقة دقيق ،4-بيضات ،كوب و نصف حليب، ملعقة زيت ، ذرة ملح ، ذرة قرفة ،ملعقة عصيرة ليمون طبيعي .
الطريقة
1- يضرب البيض و الليمون في الخلاط
2-يوضع عليها الحليب و الملح و القرفة و الز يت
3- يوضع الدقيق با التدريج حتي تصبح مثل الحساء
4-يوخد مقدار نصف فنجان القهوه عجينة
5- توضع في طاجين التيفال وتقلب علي نار هادئة و بسرعة حتي ينتهي القدار
6-تحشي با لمفروم مثل مفروم البوريك :p
7- يو ضع قليل من الصلصل و الجبنة علي كل أصبع
8- توضع في الفرن لمدة 4 د قائق
و تقدم و صحتين و الف عافية :26: