كارتير2008

كارتير2008 @kartyr2008

عضوة فعالة

الكورما الهنديه

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت اسئل عن طريقةالكور ما الهنديه الموجوده في المطاعم الهنديه ضروري:35:218293
2
746

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

صافي الود
صافي الود
انا عندي طريقة دجاج كورما مدري اذا هي والالا؟



دجاج كورمة
يتبل الدجاج بالبصل والثوم والبهار ( الكاري ) والليمون والخل من الليل او فترة قبل الطبخ
يقطع البصل جوانح والثوم ويكشن بالزيت حتى يشقر ثم يوضع الدجاج المتبل ويترك حتى يستوي ويطلع مرق قليل وإذا استوى تضاف علبة قشطة وبهارات ثم الشبت والكزبرة الخضراء .
بنـــــت المدير