اولا"نحضر الحشوه رز مصري مخمر وبعدين ننشف المويه ونضيف له بصل مفروم صغير وكزبره وهذا اهم شي بتكون نكهتها روعه وطماطم مقطع صغير وملح وبهارات وفلفل اسود
وهذا شكل الحشوه
وهذا شكل الكوسه بعد الحفر والتنظيف
وهذا حشيتها وحطيتها بالقدر نكشن بصل الى ان يتغير اللون ونضيف طماطم مطحون وصلصه وماجي ونضيف مويه حاره ونضع الكوسه ونتركها الى ان تستوي وعواااااااافي وللاسف نسيت اصورها الى بعد الاكل بس والله رررررروعه
وبالعااااااااااااااااااااافيه عليكم
تسلم يدج