المقادير \
كيلو كوسا خضراء صغيرة الحجم
نصف كيلو لحمة مفرومة
6بصلت كبيرة
بهارات ملح فلفل
طحينية بيضاء
طريقة العمل تحفر الكوساويستخرج اللب
يفرم البصل ويقلب مع الحمة والبهارات جيدا ببعض الزيت
تحشا الكوسا بالحم وثم تقلى بالزيت
نجهز الطحينة المغلية مع الماء وملعقة نشا ونسقط الكوسا فيها ونتركها تتسبك جيا على النار وصحتين وعافية
azzatoto @azzatoto
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تسلم الأيادي عيوني..
وربي يعطيج العافية..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•
تسلم الايادي الله يعطيك العافيه تحياتيتسلم الايادي الله يعطيك العافيه تحياتي
الصفحة الأخيرة
يسلمووو حبيبتي
والله يعطيك العافية ياااااارب