هدووءالليل :

أنا جربت الكوسة في الفريزر وأنا أسوي محشي قمت جربت كم حبة ويوم طلعتهم وطبختهم طلعوا كنهم قماش قديم أو ما أدري أوصف الكوسة يا فرش ولا بلاشي ولا زم تكون تميل للأخضر وتكون حجمها صغير يعني ماتتعدى أصبعين من أصابع يدك جنب بعضهم واقفين أما ورق العنب فأنا أحشيه وألفه بأكياس أصفه جنب بعض وكل طبقة في كيس وبعدين أرصهم في علبة مناسبة عشان تحفضهم ما يتكسرون وكل ما حبيت طلعت وطبخت وبس والله أسويه بكميات كبيرة يعني ممكن أحشي 12قارورة من الحجم الكبير وأرتاح وكذلك أسوي المتبل وأجهزه هو الحمص وأعبيهم في أكياس صغيرة ولا أفرشهم فرش في الكيس وبعدين ألفه رول عشان إذا جيت أفكه أفله بسرعه وما ياخذ وقت بذوبان الثلج أعتقد فهمتوا علي وهذولي مجربتهم حلوين صح الطازة والفرش أحلى بس أحيانا يجيك طوارئ وياكثرها عندنا والله وما يدرون الناس إلا وانا مادة السفرة أشكال وألوان وكله من الفريزر ورق عنب كبة سمبوسة متبل حمص مع إن الحمص بسيط بس أوقات تكون أغراضه منتهية ما عندي والسويسرول الكيك أسويه وأحطه بالفريزر يجنن ومعلمة الخدامة على كل شيء تعبي الفريزر وكفتة دجاج ووووووكله ولا حوسة المطبخ والضيوف عندي وحوستي وحيرتي شنو أحط وشنو أسوي لأن زوجي أبو المفاجئات

أنا جربت الكوسة في الفريزر وأنا أسوي محشي قمت جربت كم حبة ويوم طلعتهم وطبختهم طلعوا كنهم قماش...