جبت لكم مواضيع متنوعه مفييييدة
والي بتستفيد
لاتنسى تدعي لي يحقق الله احلامي
ويقضي عني كل ديوني ولايبقى في ذمتي ولاريال لأي شخص
ــــــــــــــــــــ
الموز والسمسم وفائدتهم فى فترة الإمتحانات
نصيحة لكل طالب أثناء فترة المذاكرة والامتحانات أن تحتوي وجباته الغذائية علي السمسم والموز والأسماك وأن يشرب الكاكاو, فهذه المواد البسيطة تساعده علي التركيز والتفوق هذا ما أكده د. طارق علي رشدي أستاذ التغذية الإكلينيكية بقصر العيني.
فأثناء تلك الفترة يحتاج الطالب إلي نوعيات من الطعام يسهل للجسم الاستفادة منها حتي لا تسبب مشكلات عسر الهضم, كما يجب أن يحتوي الغذاء علي العناصر الغذائية الكبري وهي البروتينات والدهون والنشويات والصغري كالفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف, فالإفطار مثلا يفضل أن يحتوي علي الكورن فليكس وأحد منتجات الألبان التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية,والحبوب السمراء الكاملة التي يؤدي تناولها يوميا إلي تحسن المزاج.
كما أن الخبز الغني بالألياف (الردة) يساعد علي زيادة الطاقة وتقليل حدوث الاضطرابات المعوية, ويعتبر عنصرا مهما لتزويد الجسم بهذه الطاقة عند الشعور بالنعاس خلال فترة النهار,ويفضل أيضا تناول البروتين الخفيف عند الإفطار مثل البيض والزبادي قبل الذهاب إلي الامتحان.
كما ينصح دكتورطارق أستاذ التغذية بتناول الموز لأنه من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم ولا ننسي الوصفة السحرية وهي الأسماك بأنواعها لأنها تمد الجسم بالفوسفور وأوميجا 3 والبروتين والدهون حسنة السمعة.
حيث أكد دكتورطارق أن تناول الطالب فيتامين ب مهم للأعصاب وتحسين الأداء العصبي والذاكرة, أما إذا تناول الطالب حفنة من السمسم يوميا فتمده بالماغنسيوم وهو عنصر ضروري لإطلاق الطاقة في كل خلايا الجسم.
وأن الكاكاو للطلبة الذين يشعرون بالخوف الشديد أثناء فترة الامتحانات فهو يساعدهم علي الاستذكار بهدوء.
يحذر أستاذ التغذية من السهر و الإكثار من المنبهات مثل الشاي والقهوة أثناء المذاكرة لزيادة التركيز ومقاومة النوم, فهي تؤثر علي المخ. و إهمال وجبة العشاء بحجة عدم تضيع الوقت.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
لون 'الكولا' البني يسبب مرض السرطان
حذرت أحدث الدراسات الطبية أجراها أطباء أمريكيون من تناول المشروبات بنية اللون الموجودة بالمشروعات الغازية مثل 'كولا'، والتي تعتبر من قائمة المواد المسببة للسرطان.
ومن جانبها قال، مصنعو المشروبات الغازية بالولايات المتحدة اليوم أنهم يخططون لخفض نسبة تلوين الكراميل بالكولاً، لتجنب وضع علامات تحذير من الإصابة بمرض السرطان على علب الكولا.
وفي نفس الصدد، قامت منظمة الأغذية والصحة العامة بالولايات المتحدة بحظر كبريتات الأمونيا الموجودة في لون الكراميل الموجود بالصودا، حيث ذكرت أن المستهلك يتناول حوالي ما يزيد عن 1000 علبة كولا يوميًا، ليصل إلى الجرعات التي تسبب السرطان.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
دراسة: الشاي الأخضر يقاوم تسوس الأسنان
أظهرت أحدث الدراسات الطبية أجرها باحثون أمريكيون، أن تناول الشاي الأخضر بأنتظام يساهم في التقليل من مخاطر تسوس الأسنان، لاحتوائه على مادة الفلوريد التي تمنع تكاثر البكتريا، كما أنه يساعد على تقليل حدوث التهاب المفاصل، فهو يحتوي على نسبة قليلة من 'المعادن'، 'كالبوتاسيوم'، 'المنجنيز'، 'فيتامين ب'.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــ
تناول نفس الطعام كل يوم مضر بالصحة
كشفت الأبحاث الطبية النقاب عن أن تناول نفس الطعام يوما بعد يوم لا يصيبك فقط بالملل بل يؤثر سلبا على صحتك.
فقد أوضح الباحثون أن الأشخاص الذين اعتادوا على تناول نفس نوعية الطعام والعناصر الغذائية على الإفطار على سبيل المثال كانوا الأكثر عرضة لمشكلات صحية بالمقارنة بأقرانهم ممن تنوع نظامهم الغذائى.
وأظهر الاستطلاع الذى أجرى على قطاع كبير من الموظفين اعترف فيه نحو 68% قيامهم بشراء نفس الاطعمة والعناصرالغذائية بصورة روتينية عند زيارتهم للسوبر ماركت.
يأتى ذلك فى الوقت الذى أظهرت فيه الابحاث أن تناول نفس العناصر الغذائية بصورة روتينية ومتكررة يقلل من فاعلية أداء الجهاز المناعى والهضمى على المدى الطويل ويشكل مشكلة صحية.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
المكسرات تقلل فرصة الإصابة بالزهايمر
كشفت دراسة أمريكية حديثة أجراها باحثون من جامعة كولومبيا بنيويورك عن أن تناول الأطعمة التى تحتوى على الأحماض الدهنية أوميجا-3 مثل أسماك السالمون والتونة والسردين والدجاج والمكسرات يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر
وجاءت هذه النتائج فى دراسة حديثة نشرت بدورية "Neurology"، التى تصدرها الأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب، وذلك بالعدد الصادر فى الثانى من شهر مايو الجارى، وبدعم من المعهد الوطنى لأمراض الشيخوخة.
وتوصل الباحثون إلى هذه النتائج بعد دراسات وأبحاث أجريت على حوالى 1219 شخصا، متوسط أعمارهم حوالى 65 عاماً وغير مصابين بمرض العته أو الخرف، وقام الباحثون بإجراء العديد من القياسات والتحاليل الطبية عليهم، وقاموا بتسجيل الأطعمة التى يتناولونها والعادات اليومية الخاصة بهم.
وخلصت الدراسة إلى أن تناول جرام واحد من الأوميجا-3 بشكل يومى يقلل من مستويات بروتين الأميلويد فى الدم بمقدار 20- 30%، وهو من أهم البروتينات المرتبطة بالإصابة بمرض الزهايمر ويرفع من فرص الإصابة به بشكل كبير.
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
دراسة تكشف أسرار لمسة المرأة على شخصية الرجل
لا تزال المرأة لغزاً مليئاً بالأسرار، ومن تلك الأسرار لمستها وكيف تؤثر على شخصية الرجل، وقد توصلت دراسة حديثة إلى أن الرجل يميل للمجازفة إذا لمسته المرأة أو ربتت بيدها على ظهره فيشعر بالأمان أكثر ويتشجع للقيام بأشياء قد لا يفعلها في الأحوال العادية.
وأعد الدراسة جوناثان ليفاي من جامعة كولومبيا في نيويورك، وجنيفر جي. أرجو من جامعة ألبرتا في كندا، وذلك بأن وضعا أمام مجموعة متطوعين خلال اختبار عزائمهم خيارين للاستثمار أحدهما "آمن" والآخر ينطوي على مخاطر أو" مجازفة" مالية.
وتبين للباحثين أن الرجل الذي تقدمت منه امرأة ولمسته وربتت بيدها على ظهره أو على كتفه كان أكثر شجاعة وميلاً للمجازفة من نظيره الذي ترك وشأنه ليتدبر أموره بنفسه.
كما وجدت الدراسة التي نشرت في مجلة "العلوم النفسية"، أن المرأة عندما تلمس الرجل وتربت على ظهره ولا تصافحه يشعر بالقوة، وأنه إذا قام رجل بذلك فلن يكون له تأثيراً يذكر.
وأكد الباحثون أن جذور ذلك ربما ترجع إلى شعور الرجل بالراحة والأمان عندما كانت أمه تربت على كتفه وتشجعه خلال الطفولة.
كما أفادت دراسة حديثة أجرتها جامعة ماك ماستر في كندا وجامعة دوكسني في بيتسبرج في الولايات المتحدة، بأن النساء يتمتعن بحاسة لمس أقوى لأن أصابعهن أصغر، مشيرة إلى أنه كلما صغر حجم الاصبع كلما ازدادت قوة حاسة اللمس.
وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يتمتعون بأصبع سبابة أصغر كانوا أفضل في تمييز الأثلام الصغيرة التي لمسوها، وتتمتع النساء عادةً بأصابع أصغر من أصابع الرجال، غير أن الجنس لم يشكل عاملاً مهماً في هذه الدراسة، إذ ظهر أن الرجال الذين يتمتعون بأصابع صغيرة، تكون حاسة اللمس لديهم أقوى من النساء اللاتي لديهن أصابع كبيرة.
وعزا معدو الدراسة هذه الظاهرة إلى كمية خلايا "ميركيل"، المتلقية التي تخوّل الشخص التمييز بين الأشكال والقوام، من خلال إرسال إشارات إلى الدماغ حول الشعور، وكلما ازدادت كمية هذه الخلايا كلما قويت حاسة اللمس.
وقاس العلماء المسافة بين مسامات العرق لدى المشاركين في الدراسة، إذ تتجمع خلايا ميركل حول هذه المسامات ويتمتع الأشخاص ذوو الأصابع الصغيرة بكثافة أعلى في مسامات العرق، لذلك فان خلايا ميركل لديهم تكون قريبة من بعضها ما يمنحهم حاسة لمس أقوى.
صوت المرأة سر الجاذبية
كثير منا يفضل الاستماع إلى الصوت الأنثوي أكثر من الصوت الذكوري، ونشعر أنه له سحر وجاذبية خاصة، وهذا ما أكدته نتائج دراسة علمية حديثة، حيث كشفت أن المخ يتعامل مع الصوت الأنثوي بطريقة مختلفة عن الصوت الذكوري، وهذا يوضح السر وراء استماعنا إلى الصوت الأنثوي بوضوح أكثر من الصوت الذكوري.
وأشار علماء في جامعة شفيلد البريطانية إلى أن تركيبة الدماغ وراء اختلافات الصوت بين الرجل والمرأة، وذلك لأن صوت الأنثى أكثر تعقيداً من صوت الذكر، بسبب الاختلافات في حجم وشكل الأحبال الصوتية والحنجرة بين الرجال والنساء، وبسبب وجود نغمة طبيعية أعلى في الأصوات الأنثوية، ما يسبب مدى أعقد من الترددات الصوتية مما هو عند الرجال.
وأوضح الخبراء أن الأصوات يمكن أن تسمح للدماغ بتحديد عوامل شخصية مختلفة تتعلق بمظهر الإنسان وجنسه وحجمه وعمره، مشيرين إلى أن هذا الأمر أكثر تعقيداً من المتوقع، ويعتبر وسيلة في غاية الأهمية في إكساب الإنسان قدرة على تحديد هوية الفرد دون رؤيته.
وأشارت الدراسة إلى أن الصوت الأنثوي ينشط الجزء السمعي من دماغ الرجل المسئول عن تحليل الأصوات المختلفة، وذلك بهدف قراءة الصوت وتمييزه، وتحديد النمط السمعي الخاص به، أما الصوت الذكوري فيثير الجزء الدماغي الخاص بمعالجة المعلومات، والواقع خلف المخ والتي تعرف باسم "عين العقل"، إذ تعمل هذه المنطقة على مقارنة التجارب الشخصية التي يمر بها الإنسان في حياته، لذا فإن الرجل يقارن صوته بالصوت الجديد لتحديد جنس من يكلمه.
وأوضح أطباء النفس أن الأشخاص الذين يعانون من أصوات هلوسة، غالباً ما يسمعون أصواتاً ذكورية، معربين عن اعتقادهم بأن الهلوسات السمعية تنجم عن نشاط الدماغ تلقائياً، وهو ما يخلق إدراكاً صوتياً غير صحيح، وذلك لأن المخ يقوم بتشيكل الصوره حسب الصوت المسموع.
وقد فسرت الدراسة السبب وراء انزعاج الرجال من كثرة حديث النساء، وذلك لأن المخ يبذل مجهوداً أكثر عندما يتعامل مع الصوت الأنثوى.
وغموضها يثير رغبته
كما أكدت دراسة حديثة أن المرأة الغامضة تحتل مكانة خاصة عند الرجال، ذلك أنَّها تثير رغبتهم، وتجذب أنظارهم إليها.
وأشارت الدراسة إلى أن الرجل الذي يبحث عن امرأة يفضل غالباً أن تكون غامضة، وذلك لتثير لديه الرغبة في اكتشاف الألغاز ، كما أنها تساعد في فتح خزينة أسراره، إذ تتمكن من كشف الغموض الذي به.
وأوضحت الدراسة أن من أسباب لجوء المرأة إلى الغموض بحثها عن الحنان، والعطف، والاهتمام، من قبل الآخرين، خاصةً عندما تفقد هذه الأشياء، كذلك فإن من بين هذه الأسباب وجودها في بيئة بين الرجال.
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
هذا بستان ثماره منوعه فخذوا ماينفعكم ولاتنسوا الدعاااااء لي