http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
وحده من الاخوات ربي يجزاها خير نقلت طريقه روعه للكيكه العالميه وقد جربتها بنفسها .. وأنقل اليكم تجربتها
هذي طريقة الكيك اللي صرت فيها محترفة وفنانة كيك
مع مراعاة الترتيب في وضع المقادير مثلما مسجل هنا
وكذلك استمرار الخلط اثناء اضافة المقادير
وكذلك جعل مدة بسيطة بين كل عنصر و الاخر
ليأخذ كلا منهم راحته في الخلط مع المكونات السابقة !
المقادير
1-
3 بيضات
2-
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3-
1/4 كأس ماء (أو عصير برتقال اذا رغبت ان يصبح بنكهة البرتقال )
4-
1 كأس سكر
5-
1/4 كاس زيت
6-1 كاس حليب بودرة
7-
1 كأس دقيق
الطريقة
تخلط المقادير بالترتيب تماما ثم ندهن الصينين المناسبة بالزيت ونرشش دقيق
ثم نصب الخليط
وان اردنا اضافة الشوكلاته نضيفها سواء لجميع الخليط
او نقوم بتقسيم الخليط الى قسمين وقسم منها للكاكاو ...
و كيكة اسفنجية عالمية
بحفظ الرحمن
ولاتنسوا تدعوا لمن علمتني بالطريقة انها تولد وتقوم بالسلامة
والله يجزاك كل خييييييير