اليوم جايبة لكم طريقة كيكة أسفنجية مضبوطة المقادير ودائماً أسويها
بس أغير بنكهاتها
وهالمرة سويتها باللون الوردي وبرائحة الفراولة ،، فصارت طعم وشكل جناااان
شوفوا المقادير:
* بيضتين
* كأس ونصف طحين
* نصف كأس سكر
* نصف كأس زيت
* نصف كأس حليب المراعي بالفراولة
*ملعقة صغيرة بيكنج باودر + رشة فانيلا
* ملعقتين صغار رائحة الفراولة
* نصف ملعقة صغيرة لون الطعام الأحمر
* شراب هيرشي بالفراولة
الطريقة:
يخفق البيض ثم يضاف إليه بالتدريج السكر ثم الزيت ثم الحليب ثم رائحة الفراولة
يضاف الطحين والبيكنج باودر والفانيلا
يوضع نصف الخليط في صينية فرن مدهونة ولاحظي أن لونه بيكون وردي فاتح
خذي قليل من الخليط وأمزجيه بلون الطعام الأحمر لتحصلي على لون الفراولة
صبي الخليك بوسط الصينية بهذا الشكل
صبي القليل من شراب الفراولة هيرشي على الخليط الأحمر
ضيفي بقية الخليط الوردي ليغطي اللون بأكمله وأدخلي الصينية في فرن ساخن مسبقاً
على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة تقريباً
بعد إخراج الكيك من الفرن مباشرة صبي شراب الفراولة على الوجه بهاذي الطريقة
فقط في الوسط على حدود اللون الأحمر
هذا شكل الكيك بعد أن برد تماماً
وهذا شكله بعد التقطيع
بالعافية على قلوبكم
ولاتنسوني من صالح دعاؤكم
شكلها لذييييييذ ويشهي
يعطيج العافيه :)