المقادير
6 بيضات
كوب دقبق ابيض
نص ملعقة شاى بكن بودر
كوب سكر ناعم
قليل فنليا
الطريقة
يكسر البيض فى صحن غميق ويضرب لمدة 5 دقائق
ثم ينخل السكر ويكال ثم يضاف الى البيض ويضرب جيد حتى يكون شريط عند رفع المضرب
ينخل الدقيق والبيكنج بودرثم يكال ويضاف تدريجيا الى الخليط السابق مع التقليب بخفة
حتى يمتزج الدقيق مع الخليط
ثم تصب فى صينية الفرن
ملاحظة لايفتح الفرن قبل 45 دقيقة وقفل الفرن بهدوء حتى لايدخل هوا بارد
درجة الفرن تكون منخفضة
وبعد ماتنضج تضع على منخل سلك حتى تبرد
وهنا وعافية
حبابة @hbab
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشكوووووووورين خواتي حبابه ++++ غزلان
الطريقه والتزيين جايه بوقتها
كنت من زمان أدور على طريقه الكيكه الإسفنجيه المضبوطه
يعطيكم ألف عافيه
:26:
الطريقه والتزيين جايه بوقتها
كنت من زمان أدور على طريقه الكيكه الإسفنجيه المضبوطه
يعطيكم ألف عافيه
:26:
وحدة كووووول يا هلا ومرحبا ، مشكورة أولا على المررررور:42:
بالعافية عليكم :cook::cook:
جربي الكيكة وقولي لباقي خواتج في المنتدى النتيجة عشان نكسب الأجر في زرع بسمة على شفاتهم إذا نجحت الكيكة وعجبت الأهل.:13::13:
بالعافية عليكم :cook::cook:
جربي الكيكة وقولي لباقي خواتج في المنتدى النتيجة عشان نكسب الأجر في زرع بسمة على شفاتهم إذا نجحت الكيكة وعجبت الأهل.:13::13:
تسلمين حبابه ابسويها انشاء الله وابنزل صورتها
بس انشاء الله تظبط معي عشان عمري الكيكه الاسفنجيه ما اضبطها
يعطكي العافيه
:27:
بس انشاء الله تظبط معي عشان عمري الكيكه الاسفنجيه ما اضبطها
يعطكي العافيه
:27:
الصفحة الأخيرة
المهم أنا بنفسي جربت الطريقة والحمد لله نجحت بالمرة
بس حبيت أضيف على كلامج من ناحية التزيين
2-دريم وب 2- قيمر -قليل من الفانيليا
تخلطينه مع بعض بعدين إتزينين الكيكة ، وإذا تبين إتكون بالشكولاتة إضيفي ثلاث ملاعق من بودرة الككاو في الكريم وإخلطيه جيدا ، وحبذا أن تقسم الكيعة بحيث نحشيها بالكريم ثم نضع الطبقة عليها
اتمنى إنكم استفدتوا وأي معلومة أنا حاضرة(الكيكة مجربة100%)