ممكن عمل أى مقادير كيكه أو الأتي :
1كوب زيت
2كوب سكر
3 بيضات --رشة فانيليا
كوب ماء (أفضل وضع نصف كوب ما ء والباقي حليب)
3كوب دقيق
2 ملعقه كبيره كاكاو
2 ملعقه كبيره بيكنج بودر
1- اخفقي البيض مع نقطة خل ابيض حتى ينفش
2- اضيفي السكر مع متابعة الخلط حتى يذوب
3- اضيفي الزيت تدريجيا ثم الماء أو الحليب
4- انخلي الطحين مع البيكنج بودر ثم اضيفيهم الى الخليط مع تقليل السرعة
5- اقسمي الخليط الى نصفين ثم اضيفي الكاكاوعلى النصف وشغلي الخلاط وادهني قالب الخبز
6- صبي ملعقة من الأبيض بالقالب ثم عليها ملعقة خليط الكاكاو ، ثم صبي على نفس البقعة ملعقة من الأبيض وكرري العملية حتى تنتهي الكميتين
7- اخبزيها في فرن متوسط الحراره ( 180 د ) حتى تنضج
واترككم مع الصور
تطلع شكلها جذي لما تسوين الخطوات اللي ذكرتها
حسافة طلعت كمية الكاكاو اكبر من الفانيلا فصارت جذي ( الأفضل خلي كمية الفانيليا اكثر من الكاكاو عشان تبين التموجات اكثر)
وهذا شكلها بعد الخبز
وهذه قطعة
الأخت صاحبة الكيكة الأصلية أوضح مني لأن كمية الفانيليا(الأبيض) كانت اكثر انصحكم تسوون جذي
وانا متأكده إنها بتعجبكم
:arb:
شكلها يجنن وأكيد طعمها لذيذة........
الله يعطيك العافية.