الكيكه الرخاميه

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

السلام عليكم
طباخات حووواء
بليزز ابي طريقه الكيكه الرخاميه اللي عليهااا طبقه وهيرشي وتخطط بعود اسناااان

وجزاكم الله خير
3
1K

هذا الموضوع مغلق.

دلوعة & حبوبة
دلوعة & حبوبة
المقادير
- 4 بيضات في حرارة الغرفة + فانيليا.
- 1\4 1 كوب سكر .
- 3\4 كوب زيت.
- 2 كوب دقيق + نص ملعقة باكنج بودر, أو ملعقة صغيرة
- 1 كوب حليب دافئ .
- 2 م.ك. كاكاو.
- للتزيين : 1 علبة قشطة + 2 باكيت دريم ويب
- صوص شيكولاتة.


الطريقة

- يخفق البيض جيدا ثم يضاف السكر تدريجيا مع الخفق حتى يصبح الخليط هشا.
- يضاف الزيت و يخفق.
- يضاف ثم الحليب ويخفق
- يضاف الدقيق
- يصب الخليط في صينية مدهونة مع ترك مقدار حوالي كوب من الخليط .
- يخلط المقدار بالكاكاو ثم يصب عشوائيا على الخليط السابق.
- تدخل الفرن المحمي مسبقا عند 180 درجة مئوية.
- يختبر النضج بواسطة عود أسنان بعد 30 ق.
- تخرج من الصينية و توضع في طبق التقديم .
- تخلط خلطة التزيين و تصب فوق الكيكة الدافئة .
- تعمل خطوط عشوائية بصوص الشيكولاتة ثم يمرر عليها بواسطة طرف سكين حتى تعطي الشكل المطلوب

ترا الكيكة وايد حلوة بس جربوها وما يغركم كثر الكلام المكتوب تراها سهلة في الصنع


منقول
ludi
ludi
لطفا
يرجى وضع الاسئله و الاستفسارات في اطباق حواء
و شكرا لتعاونكم:26:
هاموره صغيرونه
الله يجزززاك خيررررر ياااا دلوعه ويووفقك عيوني
وسوري مشرفتناااااالغاليه