(( ام سما ))

(( ام سما )) @am_sma_1

محررة فضية

الكيكه العجيبه 0مرررررررررررررررررررره حلوه ادخلو و شوفو

الحلويات الشرقية والغربية

صدقوني الكيكه هذي مرررررررره حلوه جربوها وراح تدعولي وانشاء الله راح تعجبكم والجاي اكثر بأذن الله 000000000000000000000

مقادير الكيكه 00000
6او5 بيضات0 1- كوب سكر ناعم واذا كان خشن اطحنيه
فا نيليا حسب الرغبه علشان ريحه البيض
ملعقه ونصف بكينج بودر
1كوب دقيق00 علبه فواكه من الي انتي تفضلينها سواء اناناس اوخوخ اي شي00

مقادير الكريمه00000000
2دريم ويب 0فنجان قهوه حليب سائل واذا حسيتيها ثقيله خفيفيها بالحليب حسب متشوفينه مناسب لها 0ملعقه صغيره فانيليا

طريقه عمل الكريمه000000000000
نضع الدريم ويب في صنيه ضيقه وعيقه القاعده ونضع الحليب والفانيليا عليها ونخلطها بالخلاط حتى تتكون طبقه عاليه ورجا ان تكون الادوات الستخدمه بارده والحليب بارد جدا 00

طريقه عمل ا لكيكه 0000000
1- نضع البيض في صينيه عميقه ونضربه بالمضرب الكهربائي جيدا مع مراعاه ان يكون الضرب في اتجاه واحد حتى تضل الكيكه منفوخه لانه اذا عكستي الاتجاه تخرب الكيكه كلها
2-نضع السكر عليه ونقوم بالضرب جيدا مع الفانيلياحتى يتكون الشريط ثم نضع البكينج بودر
3-نضع الدقيق تدرجيا مع الضرب جيدا
4-ادهني الصينيه بقليل من الزيت والدقيق ثم نصب الخليط فوقه 0
5-اتركي الكيكه في الفرن لمده ربع ساعه مع الانتباه لها دون فتح الفرن عليهاحتى تنضج
6-اخرجيهامن الفرن و اتركيها تبرد قليلا ثم اقلبيها في صحن واسع مسطح واقلبيها على وجهها الصحيح ثم اسكبي ماء الاناناس او ما تختارينه من الفواكه عليها
7-بعد ذالك اقطعي الكيكه الا طبقتين واحشيها من الوسط بالكريمه او المربى ثم اعيدي الطبقه الاخرى عليها ثم ضعي الكريمه عليها كامله وزينيها حسب ذوقك 0
وبالهناء والعافيه
ارجو منكن عند عمل الكيكه ان يكون الخلط في اتجاه واحد 00000 وهذه هي الطريقه بالتفصيل الممل يا ام اليزيد وانشاء الله اني اكون وفيت وكفيت00 وعلى فكره الي ماهو مصدقني يسئل ام اليزيد لانها جربتها عندي وعجبتها ولكم جزيل الشكر00000000000
:cook: :13: :21: :23:
5
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

,,,سندريلا,,,
,,,سندريلا,,,
سلمت أناملك

الله يعطيك العافيه
ام الحلوين2003
ام الحلوين2003
الله يعطيك العافيه00
شكلها رائعه00:23:
ام اليزيد
ام اليزيد
اي والله
جربتها عند الغالية سماهر
وكانت روعه و لذيذة جدا ما تتخيلون روعتها
واشتهيتها في كل وقت بعد ما ذقتها عند سماهر (((( مع اني ما احب الحلويات كثير )))
لكن هذي الكيكة غير
وجربتها انا وقلت لنفسي ..............
(((( لا تورتات من السوق بعد اليوم ))))
زائرة
الاخت سماهر ماوضحتي الفواكه او الاناناس
اين توضع على الكيكه او في الوسط
(( ام سما ))
(( ام سما ))
شكراً للأخوات سندريلا وام الحلوين على هذه الردود الحلوه وتسلمون0
وإذا جربتوها قولولي رايكم فيها00

وشكر خاص لأم اليزيد على هذا المديح وهذا من زود فضلك000000

وبالنسبه للأخت مناوي .اسكبي ماء الأناناس على الكيكه بعد ما تنضج ((الماء فقط)) وبالنسبه للفواكه فاعلى كيفك محل ماتحبين وأسفه على ألتأخير في ألرد

وأرجو أن أكون وضحتلكِ وأذا أحتجتي شيء لا تترددي في ألسؤال وشكراً000000000000000000000