الكيكه المحمصه من ابتكار ديم الغيم وبالصور ^_^

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

كيف احلى عالم؟؟؟

يارب تكونون بخير..

المهم يالحبيبات انا سويت كيكه واتمنى تعجبكم..


اول شي سوي اي كيكه انتي تختارينها..

انا سويت كيكة امي من كتاب اطباق النخبه لأمل الجهيمي
ومقاديرها:


2 كأس دقيق
3 بيضات
برتقاله
نصف ظرف كريم كراميل
ملعقة فانيليا
ثلاث أرباع كأس ماء
كاس سكر
كأس زيت
3 ملاعق حليب
2 ملعقه باكنج بودر

ملاحظه انا سويتها بدون البرتقاله

المهم يا شطورااااااااااااااات السر يكمن بالتالي:

دهنت الصينيه بزيت ورشيتها بالطحين عشان ما تلزق الكيكه زي ما الكل يعرف.. وبعد كذا طحنت بالطاحونه شوي سكر بني وشوي قرفه وشوي كوفي وبعدها رشيتها على الصينيه:



وبد كذا صبيت نص كمية الكيك عليها:



والباقي من الكيكه خلطت معه شوي نيسكويك:



وبعدها صبيته على الكيكه في الصينيه:



وبعد كذا دخلتها الفرن لين استوت وتكون شوي تحمصت من تحت وبعدها طلعتها وقلبتها وشربتها نستله ورشيت عليها لوز مبشور ومحمص ..



ما شاء الله تبارك الله لاحول ولا قوة الا بالله

ما قدرت اصور قطعه منها لاني خذتها معي لعماني اهل زوجي.. :27:

وبالعاااااااااااااااااااااااافيه على قلوبكم يارب.. :39: